Présentation
The Popote est une petite entreprise artisanale et familiale française, fondée en 2012 par Philippe Bellan, chef cuisinier et dirigeant de la société.
Le chef Philippe, devient cuisinier en 1975 au sein de maisons auréolées de Michelin. Sa longue expérience professionnelle est empreinte d’enseignements précieux, de valeurs professionnelles et de tempérament. Il crée The Popote en mars 2012 pour se consacrer à une activité innovante de cours de cuisine à Tarare, petite ville située à mi-chemin entre Lyon et Roanne.
Les nombreuses recettes en épicerie de la marque déposée "The Popote" sont le reflet de la passion pour toutes les cuisines d’un Chef cuisinier expérimenté. Épices et condiments, thés et tisanes lui ouvrent des univers qui lui permettent d’expérimenter, d’oser et de créer à partir de ses connaissances.
Langues étrangères parlées : anglais