Présentation
"Le Secret des Temps" accueille la conférence intitulée « Les Mères lyonnaises. Histoires de femmes de goût(s) ».
Elle est organisée par l’association "Renaissance du Vieux Lyon" et sera animée par Dominique ERSTER, passionné d’histoire locale.
Dominique ERSTER, membre de l'association "Renaissance du Vieux Lyon",
s’appuiera sur son ouvrage éponyme pour retracer le parcours de ces femmes qui, en ouvrant leurs bouchons dès la fin du XIXᵉ siècle,
ont fait de Lyon la capitale mondiale de la gastronomie.
Sur réservation