Présentation
Aux portes de Lyon, découvrez comment se cultive une spiruline locale, éthique et de qualité ! Ce superaliment vous réserve de nombreuses bonnes surprises...
Comme 51 fermes de la Loire et du Rhône, Spiraline participe à "de ferme en ferme®"
Notre spiruline est produite à Vourles, à 15km de Lyon dans 1300m² de serres.
Nous avons à cœur de faire une production de spiruline éthique et écologique. Notre production nécessite donc peu d’eau, peu d’énergie, aucun pesticide et est sans OGM.
- Découvrez les origines et l’histoire de la spiruline
- Focus sur les bienfaits de la spiruline
- Découverte de toutes les étapes de production pour obtenir une spiruline de qualité !
- Dégustation de recettes à base de spiruline !
Organisée par les ADDEAR de la Loire et du Rhône pour la 26ème année consécutive, cette opération porte-ouverte a lieu chaque année le dernier week-end d’avril.
Les agricultrices et agriculteurs qui participent à l’opération ouvrent gratuitement leurs portes au public, pour faire découvrir leur métier, déguster leurs produits, répondre à toutes les questions et sensibiliser à l’agriculture paysanne et durable.
Pour les visiteurs, c’est l’occasion de découvrir la vie à la ferme, de renouer des liens avec les producteurs et goûter de bons produits locaux. C’est aussi un moment privilégié pour passer à l’acte lorsqu’ils souhaitent s’engager dans une démarche de consommation responsable.
Les fermes seront fléchées sur les derniers kilomètres. Un épouvantail posté à l’entrée de chaque ferme vous indiquera que vous êtes arrivé ! Chaussez vos bottes, repérez les épouvantails et suivez les flèches « DE FERME EN FERME » !