Présentation
Au cœur d’un vaste domaine de trois hectares classé par l'Office National des forêts, le Domaine abrite Les Jardins**** ainsi que la Maison de Maître à l’architecture du 17ème siècle. Une maison de famille chaleureuse où il fait bon vivre.
Les Jardins de Clairefontaine vous séduiront par leur style d'ancien séchoir à noix, et la Maison de Maître par son architecture de la fin du XVIIème.
Édifiée en partie à la fin du XVIIème siècle, la Maison de Maître appartenait aux Évêques Lyonnais. La tour, ainsi que le magnifique escalier en pierre sont les témoins de cette époque.
Les anciennes écuries du Domaine abritent désormais les Jardins de Clairefontaine.
Des tons clairs, beiges et gris, des meubles cérusés, des boutis piqués main et des rideaux en lin font de ces chambres des écrins de charme.
Restaurant gastronomique vous proposant une cuisine aux arômes subtils. Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France, sélectionne les meilleurs produits locaux ainsi que les herbes et fruits des Jardins, pour une cuisine proche de la nature, tout en raffinement.
Langues étrangères parlées : allemandanglais