Présentation
De la récolte au verre : une visite pour découvrir la vinification, dans un cadre empreint d'histoire, suivie d'une dégustation de 3 vins de nos vins de garde.
Vous découvrirez le Grand cuvage construit en 1842. Cet ancien bâtiment, à charpente en pointe de diamant, abrite les cuves de vinification ainsi qu'un vieux pressoir à cage à écureuil. C'est là que nous partagerons avec vous notre savoir-faire pour élaborer nos vins.
A l'issue de cette visite, vous dégusterez 3 de nos vins avec un accent mis sur les anciens millésimes qui font notre fierté.
Cette dégustation vous révélera les différentes facettes du cépage roi en Beaujolais le Gamay mais aussi la perle rare de la région, le Chardonnay.
Langues étrangères parlées : anglais
Durée : 1h30