Présentation
Venez vous régaler à notre banquet du paradis : un repas de fête de fin des vendanges, 100% fait maison, dans la cave voûtée du XVIIIème siècle : salade de saison, saucisson au gêne et sa cervelle des canuts, fromages locaux, poire au paradis.
Le domaine sera ouvert tout au long du week-end de Vignobles en scène pour la dégustation et la vente de nos vins.
Voici la liste complète des activités que nous proposons :
- 11h : visite commentée du domaine et du cuvage encore chargé de saveur, avec présentation de notre démarche en agroécologie
- 12h : grande dégustation de l’ensemble des cuvées du domaine
- 12h45 : banquet dans la cave voûtée du XVIIIème siècle, 100% fait maison : salade de saison, saucisson au gêne et sa cervelle des canuts, fromages locaux, poire au paradis (20€ vins compris, sur réservation)
- 15h30 : balade dans la combe de Javernand à la découverte de nos parcelles en en agroécologie. Couverts végétaux, haies champêtres, plantations en agroforesterie, … nous vous montrerons et expliquerons tout cela !
Et en continu de 10h à 19h :
- exposition-vente de sculptures et poteries de Mathilde Pénicaud
- coin jeux pour petits et grands
Langue étrangère parlée :