Présentation
Samedi 5 décembre, la vente aux enchères des vins des Hospices de Beaujeu est le temps fort autour duquel un joli programme d’animations s’organise dans l’ancien Hôtel Dieu, au cœur de Beaujeu. Laissez-vous tenter !
L'ambiance sera joyeuse à l’hôpital de Beaujeu dont l’histoire et le patrimoine sont intimement liés à la vigne.
L’hôpital (dont la fondation remonte au 12eme siècle) est propriétaire du domaine viticole des Hospices de Beaujeu. Constitué au fil du temps grâce à des dons et des héritages, le domaine rassemble aujourd’hui 75 hectares situés au nord du Beaujolais. Il est principalement composé de crus des appellations Brouilly, Juliénas, Morgon et Régnié.
Le programme :
- à 11h15, la masterclass. Découvrez les vins des Hospices de Beaujeu avec Arnaud Chambost, sommelier, Meilleur Ouvrier de France (MOF). Une dégustation toute en expertise et en convivialité pour apprécier la singularité des quatre Crus sur le millésime 2025. Durée : 1 heure.
- à 11h15 et 14h15, Connaissez-vous l’histoire des anciennes pharmacies ? Découvrez l'histoire des pharmacies d’autrefois à travers celle de l’apothicairerie de Beaujeu ouverte exceptionnellement. Avec quoi préparait-on les remèdes, comment fabriquait-on les pilules médicinales ? … Devenez incollable sur les médicaments distribués à l’Hôtel-Dieu de Beaujeu ! Durée : 35 minutes.
- à 12h45, Les histoires gourmandes de l'apothicairerie. Venez (re)découvrir l'apothicairerie de l'hôpital à travers l'usage d'ingrédients gourmands tels que le chocolat et le vin. Une visite surprenante et alléchante ! Durée : 35 minutes.
- Entre 11h00 et 15h00, faites une pause au café des Hospices. Le café des Hospices est un lieu éphémère et chaleureux où les crus des Hospices de Beaujeu rencontrent l’âme végétale de notre apothicairerie. Vous pourrez y déguster une sélection des vins des Hospices et découvrir une carte inédite de cocktails créés par le barman Guillaume Béguin. Il s’inspire de notre apothicairerie pour imaginer trois recettes surprenantes. En écho, Romain Barthe créé des accompagnements sucrés et salés. Une parenthèse sensorielle, entre terroir et traditions médicinales, pour éveiller vos sens et célébrer l’héritage des lieux. Dégustez nos vins et faites votre choix ! Nos crus Brouilly, Morgon, Juliènas et Regnié trouveront toute leur place sur vos tables ou sous le sapin.
- De 13h30 à 15h, profitez de la présence d'Arnaud Chambost au café des hospices.
- à 15h00, la 214ème vente aux enchères. Plongez au cœur de l’évènement : 66 lots prestigieux de vins des Hospices de Beaujeu seront mis en vente au profit d’un projet solidaire – la création d’un jardin thérapeutique à l’hôpital. Chaque bouteille est parée d'une étiquette d'exception créée par l'artiste Pierre Boggio. Dans une ambiance unique, où passion et générosité se rencontrent, laissez-vous emporter par le rythme de la salle, guidé par Gérald Richard, commissaire-priseur et Arnaud Chambost, sommelier Meilleur Ouvrier de France. Ouverte à tous, la vente est accessible à l'Hôtel Dieu de Beaujeu ou en ligne sur le site de la Maison de Vente Richard.
Tous les bénéfices de l'évènement seront consacrés à l'installation de jardins thérapeutiques à l'Ehpad de l'hôpital (unité Les Etoux).