Château des Vergers
Lantignié
Présentation
Déjeuner au Château des Vergers —Beaujolais | 13 Septembre 2026
Et si les vendanges continuaient jusque dans l'assiette ?
Pour cette édition unique, Champs de Table et Cosima Bassouls vous invitent à découvrir le raisin sous un autre regard.
L'expérience en résumé
Visite du Château des Vergers avec Cosima Basoul
Déjeuner en 5 mets imaginé par Marion Gaignard
Une cuisine autour du raisin dans tous ses états
Accord mets & vins en option (18 € à régler sur place)
Une grande tablée au cœur du Beaujolais
Places limitées
Détails pratiques
Date : Dimanche 13 septembre 2026
Lieu :
Château des Vergers
Lancié – Beaujolais
Horaires :
11h00 : Visite du domaine avec Cosima Bassouls
12h30 : Déjeuner
Participants :
Places limitées
Prix :
75€ par personne
Le tarif comprend :
La visite du domaine:
Avant de passer à table, Cosima Bassouls vous ouvre les portes du Château des Vergers. Elle partagera son histoire, son travail de vigneronne et sa vision d'une viticulture respectueuse du vivant. Repris en 2019, le domaine est aujourd'hui conduit en agriculture biologique, avec des vendanges manuelles et des vinifications sans intrants, afin de révéler toute l'identité de ses terroirs.
Un déjeuner en 5 mets : amuse-bouche, entrée, plat, fromage et dessert
En option :
Accord mets & vins imaginé par Cosima Bassouls : 18 € par personne, à régler directement sur place.
Toute allergie ou intolérance alimentaire doit être signalée lors de la réservation.