MIAAAM ! : Déambulation gourmande au musée

Envie de vivre une déambulation gourmande immersive mêlant gastronomie locale, patrimoine et art de vivre ? Rendez-vous au MIAAAM !

Le temps d'un week-end, MIAAAM ! transforme le Musée et sites archéologiques de Saint-Romain-en-Gal en une escapade gastronomique et culturelle unique !

Pensé comme une déambulation gourmande, l'évènement propose un parcours immersif où chaque étape devient une découverte culinaire.
Vous dégusterez un menu gastronomique en 5 temps : amuse-bouche, entrée, plat, fromage & dessert.

Au fil de la promenade, vous rencontrerez les chefs locaux, dégusterez des créations inspirées du territoire et profiterez d'un cadre exceptionnel entre vestiges antiques et jardins ! Les restaurants Le Bruit qui Court, le San Marco, le 774 & L'Alquimia proposeront également des temps de showcooking, offrant l'occasion d'assister en direct à la préparation des plats et de découvrir les gestes et techniques des chefs ! Ça donne envie, n'est-ce pas ?

Maintenant… place aux 4 commandements de MIAAAM ! :

- Manger : parce que le goût est un langage universel. Parce qu'un plat raconte un territoire, une saison, une émotion.
- Inspirer : parce que la gastronomie est aussi une source d'idées et de découvertes. Observer un chef dresser une assiette, échanger autour d'un accord mets-vins, découvrir un produit…
- Admirer : parce que le cadre transforme l'expérience. Au cœur d’un site archéologique unique, l’histoire devient le décor naturel de la dégustation. Entre vestiges antiques et jardins, le patrimoine devient vivant.
- Marcher : parce que le plaisir naît aussi du mouvement. Parce que le plaisir naît aussi du mouvement. Se promener entre les stands, flâner dans les jardins, s’installer où l’on veut…

Le petit plus ?
MIAAAM ! se déroule pendant l'évènement national Rendez-vous aux Jardins, célébrant les plus beaux jardins remarquables de France. À cette occasion, l'accès au musée et aux sites archéologiques est gratuit tout le week-end ! Vous pouvez librement profiter du site toute la journée et combiner découverte culturelle et expérience gastronomique.

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