Présentation
A la suite d'une dégustation, visite guidée du domaine pour découvrir son histoire ainsi que celle de ses vignes et ses vins. Vous en apprendrez plus sur les méthodes de production des vins typiques du Beaujolais et des vins aux cépages atypiques.
Niché sur les hauteurs de Liergues, village typique du Sud du Beaujolais, bâtît en pierres dorées, le Château de l'Eclair s'étend sur 20 hectares situés principalement autour de la propriété mais aussi sur l'aire d'appellation Beaujolais-Villages et au cœur du Cru Chénas.
Lors de votre venue au Domaine, vous aurez la possibilité de découvrir l"Histoire des lieux et de ses propriétaires emblématiques, notre cuvage et une parcelle de vignes attenante.
Tout au long de la visite, votre hôte vous présentera les cépages vinifiés sur le Domaine, mais également les méthodes de vinification et d'élevage mises en pratique.
La visite se conclue par une dégustation de 3 cuvées dans la « Salle des Foudres », espace emblématique du Domaine chargé d’Histoire. Au travers de cette dégustation, nous vous proposerons de (re)découvrir certains terroirs du Beaujolais et des cépages atypiques.
Langue étrangère parlée :
Durée : 1h