Présentation
Préparation, dégustation et vente à emporter de saucisson beaujolais cuit au gène
400 saucissons et 80 kg de lard fumé sont préparés dans des chaudières et vendus sur place. Conditionnés sous forme de barquette en aluminium dans leur sauce. Pommes de terres cuites dans la préparation en accompagnement.
Vente également de parts individuelles et assiettes découverte.
Buffet et buvette avec boissons softs, vins, bière... et paradis.
Langue étrangère parlée :