Présentation
A l'occasion de Bienvenue en Beaujonomie, A Boire Etc. vous accueille pour le déjeuner du samedi 14 juin 2025 pour l'événement "A Boire Etc. reçoit Cédric Chignard". ... Voir la suite sur le site du festival
Pour la 4e édition de Bienvenue en Beaujonomie, A Boire Etc. reçoit Cédric Chignard, situé à Fleurie.
En 1998, Cédric, quatrième génération, rejoint son père Michel sur le domaine familial. Entre eux, c’est la même entente qu’autrefois Michel avec son père. Un stage en Alsace, un autre en Australie ont suffi à Cédric pour prendre conscience des forces et des faiblesses du domaine. En 2006, Michel a passé la main en douceur et en toute confiance. Cédric réfléchit beaucoup à sa pratique mais sans rien bousculer puisque l’essentiel est là depuis longtemps.
Rejoignez-nous pour ce rendez-vous bistronomique annuel toujours très apprécié chez A Boire Etc.Notre Chef Julien Geoffray nous a concocté un menu aux petits oignons !!
Les habitués se rappellent qu'il y a toujours de belles surprises.
Langue étrangère parlée :
A partir de 18 ans