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Les côtes du Rhône

Nés au sud de Lyon avec les Romains, les vins des côtes du Rhône représentent aujourd'hui le 2e vignoble AOC de France. Les 2 crus qui sont présents dans le département du Rhône sont parmi les plus prestigieux de l'ensemble de la production.

Condrieu et Côte-Rôtie

Vignoble région de Condrieu
Benoît Martin

Placés sur la rive droite du Rhône au sud de Vienne, ces deux crus prestigieux sont les plus septentrionaux des Côtes du Rhône. Le label  « Vignobles et Découvertes » permet d’organiser des escapades sur ce territoire emblématique caractérisé par ses coteaux escarpés et les vestiges de son histoire antique.

Ici, le paysage viticole est impressionnant. Il résulte d’un travail acharné que le vigneron mène sans relâche pour dompter la verticalité du terrain. Les vignes agrippées à flanc de collines  sont cultivées sur des terrasses étroites que contiennent des murets de soutènement en pierres sèches. Au fil des saisons, elles font l’objet d’un soin « artisanal » continu : sur un relief abrupt, la plupart des opérations d’entretien des cultures et la vendange se font manuellement.

De la richesse des sols et du climat ensoleillé qui baigne les coteaux sont issus les vins de Côte-Rôtie et le Condrieu. Avec une superficie assez réduite ces vignobles produisent des millésimes d’une certaine rareté.

Les vins de Côte-Rôtie, de couleur rouge, sont issus de la Syrah qui peut être parfois complétée par du Viognier. Ils possèdent une véritable aptitude au vieillissement et une robe dont la teinte évolue vers le grenat au fil de sa maturation. Ils sont très aromatiques et riches en tanin.

Le Condrieu est un vin blanc constitué d’un cépage unique, le Viognier. Ses arômes subtils de fleurs et de fruits font qu’il est très apprécié, sa robe se dore au fil des années. Il s’associe merveilleusement avec une autre spécialité estampillée d’une AOP, la Rigotte de Condrieu. Ce fromage de chèvre au lait cru et au goût subtil de noisette, se présente sous la forme d’un petit palet cylindrique.
 
Le patrimoine gallo-romain enrichit aussi considérablement cette destination. L’histoire de la vigne remonte à l’Antiquité, comme pour celle de son vignoble voisin des Coteaux du Lyonnais. La présence du fleuve et de Vienne, alors « colonie romaine » ont participé à son développement.

Les collections archéologiques exposées au Musée Gallo-romain Saint-Romain-en-Gal - Vienne et les monuments toujours visibles de l’antique Vienna sont à découvrir absolument. Ces vestiges nous parlent de l’art de vivre et de la vie quotidienne d’il y a 2000 ans ; ils servent également de décors pour de nombreuses festivités : journées gallo-romaines, Jazz à Vienne…

Séjourner dans le vignoble de Condrieu Côte-Rôtie, c’est aussi partir à la découverte d’un environnement très nature et contrasté situé aux portes du Parc naturel régional du Pilat. Plusieurs excursions sont possibles, que ça soit pour flâner au pied des coteaux en suivant la ViaRhona le long du fleuve, ou en grimpant le long des chemins de vignes pour atteindre des belvédères qui font face aux Alpes et à la vallée du Rhône.

Adresses utiles
www.condrieu-coterotie.com
www.rigottedecondrieu.fr
musee-site.rhone.fr

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