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Agenda

  • Lyon 2ème
    Du 12/09 au 23/09/2017 à 19h45. Fermé lundi et dimanche. Retrait des billets 30 min avant le début du spectacle. L'entrée en salle n'est pas garantie une fois les portes fermées et la pièce commencée. Du 07/10 au 02/12/2017, tous les samedis à 18h. Dates supplémentaires les 07/10, 04/11 et 02/12. Retrait des billets 30 minutes avant le début du spectacle. Entrée en salle non garantie une fois les portes fermées et le spectacle commencé.
  • Tarare
    Du 08/11 au 26/11/2017 de 14h30 à 18h30. Fermé lundi et mardi.
  • Lyon 7ème
    Du 29/09 au 02/12/2017, tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 15h à 19h.
  • Pollionnay
    Du 01/01 au 31/12/2017, tous les samedis. Sur réservation, le matin ou l après midi.

Les beaujolais

Fort d’une renommée internationale, le beaujolais est surtout connu pour son primeur. Derrière l’événement incontournable qui marque son lancement, se cachent deux appellations et dix crus prisés des gastronomes.

Indissociable de Lyon, on a coutume de dire du beaujolais qu’il est le troisième fleuve qui coule dans la capitale des Gaules, après le Rhône et la Saône. Si le beaujolais nouveau a donné à l’appellation une renommée internationale, la notoriété des crus les plus prestigieux est parfois plus confidentielle.

Beaujolais et beaujolais villages sont les appellations les plus étendues. Ce sont celles-ci qui sont en partie commercialisées en primeur.

Fleurons de la production beaujolaise, les dix crus offrent aux gourmets toute la palette de leurs saveurs :

  • Brouilly, le plus méridional et le plus étendu ;
  • Chénas, vin favori de Louis XIII, il est le plus rare ;
  • Chiroubles, c’est le cru le plus élevé ;
  • Côte de Brouilly ;
  • Fleurie, considéré comme le plus féminin des crus beaujolais ;
  • Juliénas ;
  • Morgon ;
  • Moulin à Vent, le seigneur des beaujolais ;
  • Régnié, le dernier né ;
  • Saint-Amour, le plus septentrional.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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