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GAEC dans le Vent

Notre lait est commercialisé sous la marque "Douceurs des Monts". Nous travaillons notre lait entier juste après la traite. Retrouvez nos produits au Drive fermier de Dardilly et au magasin « La Ferme Lyonnaise » à Craponne.

Installé depuis 2009, le GAEC dans le Vent travaille un lait entier qu’il transforme en fromages, yaourts, crème, beurre... L’autre partie du lait est collectée par Biolait. Le troupeau se compose de cent vaches laitières. La totalité de la surface de l'exploitation est destinée à l'alimentation des animaux.

Coordonnées

La Croix Champin
69850 - Saint-Martin-en-Haut
Tél. : 06 80 44 13 88
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Information mise à jour le 03/07/2018 par : OTI des Monts du Lyonnais

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