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Agenda

  • Bessenay
    Toute l'année, tous les jours sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, 1er mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Sur réservation. A la demande.
  • Dommartin
    Du 01/01 au 31/12, tous les jours sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Sur réservation, à partir de 9 personnes et le dimanche des Journées Européennes du Patrimoine. Durée 30 min. A la demande.
  • L'Arbresle
    Du 01/01 au 31/12/2023, tous les jours sauf les 1er janvier et 25 décembre. Sur réservation. Sous réserve de disponibilité de l'église. Du 01/01 au 31/12/2024, tous les jours sauf les 1er janvier et 25 décembre. Sur réservation. Sous réserve de disponibilité de l'église. A la demande.
  • L'Arbresle
    Du 14/06 au 22/06/2024, tous les jours.

Domaine Sambin

Nous sommes un Domaine Viticole Familial de 8 hectares et nous produisons un vrai vin de Terroir sur les Crus Moulin-à-Vent et Fleurie avec des vignes enherbées, une culture raisonnée, des vendanges manuelles, des vinifications artisanales par cuvée.

Le Domaine Sambin produit un vin de Vigneron : Il s’agit d’un vrai « Vin de Terroir » avec : - Des Vignes enherbées et une culture raisonnée avec un cépage Gamay. - Des vendanges manuelles suivies d’un tri sélectif à la vigne. - Des vinifications artisanales traditionnelles par cuvée, de 2 semaines en moyenne, et un élevage en cave pendant 10 mois. - Un sol granitique avec présence de manganèse qui permet de renforcer la typicité de notre Terroir, et favorise le vieillissement de nos Moulin-à-Vent - Une dégustation en cave sur des millésimes de 1 an à 10 ans et plus. - Le "Moulin-à-Vent" avec sa belle robe rouge pourpre, est un vin généreux, festif et charpenté. Il vous séduira par ses arômes d'épices et de fruits rouges très mûrs. Il peut se conserver 10 ans. - Le "Fleurie" tire du sol granitique, sa robe rouge carminée intense, et ses arômes floraux et fruités. Il est plus arrondi, tout en finesse, élégant et complexe en bouche, son corps charnu et soyeux évoluera vers des notes épicées avec les années. Venez déguster nos vins en cave au Domaine, nous vous expliquerons notre travail dans les vignes et en cave, et nous vous ferons déguster nos différents millésimes et comprendre pourquoi ils sont différents.

Coordonnées

Les Jacotins
71570 - Romanèche-Thorins
Tél. : 06 07 87 23 23
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Ouvertures

Du 01/01 au 31/12, tous les jours.
Sur demande.

équipements et services

Services

Visites gratuites

Équipements

Parking / Parking privé

Activités

Dégustation de produits

Localisation

Information mise à jour le 14/04/2020 par : Office de tourisme du Beaujolais

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