Domaine Mortet

Pour vous faire découvrir tous les secrets des vignes, nous nous mettons en quatre. Présentation de la région, visite, dégustation dans une cave voûtée ... Rien n’est oublié pour satisfaire votre curiosité !

Un Moulin à Vent, délimité par décret en 1928, vinifié à l’ancienne et élevé pendant un an en foudre. Et un Moulin à Vent «Les Rouchaux»: une cuvée spéciale issue d’un vignoble sélectionné pour son terrain exceptionnel et élevée en fûts de chêne. La seconde particularité du Domaine réside dans le choix du mode de culture limitant les traitements, respectant la vigne et l’environnement… et favorisant la qualité des vins. La troisième caractéristique du Domaine est de posséder une parcelle en Chardonnay qui produit un vin blanc. Cette tradition remonte à l’époque où chaque famille avait son vignoble de Chardonnay pour sa consommation personnelle. Lors de la dégustation de plusieurs vins dans une grande cave voûtée centenaire, vous pourrez pleinement savourer tout ce que vous aurez vu, entendu, découvert sur le savoir-faire viticole de la famille Mortet lors de votre visite ! Nous sommes inscrits à la formule "France Passion" et proposons des places de parking pour une ou plusieurs nuits aux camping car souhaitant faire escale dans notre jolie région.