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Domaine du Château des Tours Saint-Étienne-la-Varenne : DEGUSTATION à lyon et dans le Rhone

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Domaine du Château des Tours

Au Château des Tours, on fait du vin depuis 1153 ; plus précisément depuis que cette solide forteresse aux deux tours - l'une carrée et mérovingienne, l'autre en donjon et sarrasine - a décidé de planter des vignes de qualité sur ses coteaux alentours.

Le public est accueilli dans la Tour Carrée pour les dégustations. Vente à la propriété : Brouilly & Brouilly Vielles Vignes. Possibilité de dégustation : se renseigner. Le Château des Tours, c'est une cinquantaine d'hectares de vignes Gamay d'un seul tenant, entièrement classées en cru Brouilly, plantées dans une terre aride de décomposition granitique en exposition vers le sud. Là, selon la tradition des Tours, les vieilles vignes ont été conservées en majorité et le vin est produit à la manière beaujolais, c'est à dire sans écraser la grappe, afin que la fermentation se fasse très lentement, à basse température, à l'intérieur du raisin.

Coordonnées

Les Tours
69460 - Saint-Étienne-la-Varenne
Tél. : 04 74 03 40 86
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Ouvertures

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h. Le vendredi de 8h30 à 12h.
Fermé la dernière semaine de Juillet et les trois premières semaines d'Août.

équipements et services

Services

Vente à la propriété / Hébergement / Animaux acceptés

Équipements

Parking / Parking privé

Activités

Dégustation de produits

Localisation

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Information mise à jour le 22/04/2021 par : Office de tourisme du Beaujolais

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