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Agenda

  • Éveux
    Du 10/01 au 20/12/2021 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi à 10h et à 14h30 et à 16h. Le dimanche à 14h30 et à 16h. Visites commentées pour individuels selon notre planning (basse saison, mi saison ou haute saison) horaires disponibles sur notre site internet / information et réservation par email ou par téléphone Durée des visites : 1h30.
  • Saint-Germain-Nuelles
    Du 01/01 au 31/12/2021 sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Fermé le dimanche. Sur réservation. A la demande.
  • Jassans-Riottier
    Du 04/09/2020 au 30/05/2021, tous les mercredis, vendredis, samedis et dimanches.
  • Saint-Julien-sur-Bibost
    Du 01/06/2020 au 30/09/2021, tous les jours. Les après-midis sur réservation. A la demande.

Château des Bachelards

Le Château des Bachelards est le premier domaine de la région et de plus de 4 hectares à être certifié par Ecocert et Demeter car conduit en agriculture biologique et biodynamique.

Le vignoble du Château des Bachelards fut créé par les moines Bénédictins de Cluny vers l’an 1100. Doublement certifiés biologiques FR-BIO-15 et biodynamiques Demeter, les vins s’inscrivent dans cette lignée. Nous sommes les seuls de l’appellation et nous resterons les pionniers de la biodynamie à Fleurie, Moulin-à-Vent et Saint-Amour. Les sols sont exempts de chimie depuis 2007 et cela change le style des vins. Standardisés par les vins levurés sur sols désherbés, rares sont les professionnels qui reconnaissent à l’aveugle nos appellations. Les vins du Château des Bachelards se caractérisent par la combinaison de l’élégance de la Bourgogne et la gourmandise de la Vallée du Rhône. Nos sols sont vivants et les vins aussi. Nous vous accueillons tous les jours samedi et dimanche compris sur rendez-vous. Nous vous proposons plusieurs parcours dans les vignes ainsi que des dégustations en fonction de votre temps et de vos envies. Le Château des Bachelards à Fleurie est doublement certifié en agriculture biologique et en agriculture biodynamique. Il est le premier domaine viticole des appellations Fleurie, Moulin-à-Vent et Saint-Amour. Il restera le pionnier en la matière dans la région. Le domaine est désormais labellisé « Fermes d’Avenir » pour la qualité de sa biodiversité et son projet d’agroforesterie. Nous avons été les lauréats du concours pour la Bourgogne. Le Château des Bachelards se classe parmi les dix premières propriétés viticoles françaises de la catégorie « pédagogie et valorisation de l’environnement ». — classement Terre de Vins 2019. En effet, j’ai toujours mis au centre de ma vie l’accueil, la transmission des savoirs et la fraternité sans laquelle l’harmonie véritable est difficile. Le Château des Bachelards est noté « une étoile » dans le Guide des Meilleurs Vins de France qui en compte trois possibles, plaçant ainsi le Château des Bachelards parmi les 200 meilleurs domaines viticoles de France. Il a aussi été classé N° 1 des vins de Fleurie par trois des plus prestigieuses revues sur le vin au monde, - Vinous et Suckling en langue anglaise, Falstaff en langue allemande et la RVF pour chacun des millésimes vinifiés par Alexandra de Vazeilles. Début 2014, Alexandra de Vazeilles, diplômée de viticulture et d’œnologie acquiert le Château des Bachelards, l’une des plus belles demeures traditionnelles du Rhône, un vignoble avec une grande majorité de très vieilles vignes, plantées avec un matériel végétal de premier ordre. Le vignoble s’étend sur 10 hectares dont 6 hectares à Fleurie d’un seul tenant autour du château, le tout ceint par un clos. A quoi s’ajoutent 2 hectares de Saint-Amour, 1,25 hectares de Moulin-à-Vent et 2 hectares à Lancié, limitrophe de Fleurie. Alexandra de Vazeilles, vinifie et élève également du Mâcon Solutré, du Pouilly-Fuissé et du Pouilly-Vinzelles, car elle aime le Chardonnay.

Coordonnées

Les Bachelards
69820 - Fleurie
Tél. :
09 81 49 47 00
06 89 15 80 46
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Ouvertures

Toute l'année, tous les jours sur rendez-vous.

Tarifs

Fleurie Paquerette 20€
Saint Amour bio et Demeter 28€
Moulin-à-Vent bio et Demeter 28€
Petite Fleur bio et Demeter 19€
Epicerie italienne certifiée bio et Demeter également dans de beaux packaging de 6€ pour les pates et les sauces et jusqu'à 20€ pour l'huile d'olive.

Compléments

Fleurie Paquerette 20€
Saint Amour bio et Demeter 28€
Moulin-à-Vent bio et Demeter 28€
Petite Fleur bio et Demeter 19€
Epicerie italienne certifiée bio et Demeter également dans de beaux packaging de 6€ pour les pates et les sauces et jusqu'à 20€ pour l'huile d'olive.

équipements et services

Services

Click & Collect / Livraison à domicile / Boutique en ligne / Vente à la propriété / Visites guidées

Équipements

Salle de réception / Parking

Médias

Information mise à jour le 18/12/2020 par : Office de tourisme du Beaujolais

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