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Cave de Clochemerle

La cave a été inauguré par les vignerons du village en 1956 afin de faire découvrir notre gamme de vins. Site emblématique et incontournable de Clochemerle, par sa fresque, son musée Gabriel Chevallier. C'est un lieu propice aux échanges et aux rencontres

La Cave de Clochemerle est la vitrine des vins de la commune de Vaux-en-Beaujolais. Le village est plus connu sous le nom de “Clochemerle” depuis que l’auteur du roman “Clochemerle” a reconnu que notre village lui a inspiré le roman. Le village est au coeur du Beaujolais viticole, au milieu des vignes, perchés sur le coteau qui permet de voir toute la plaine de la Saône jusqu’à la chaîne des Alpes. Le caveau est gérée par un Conseil d’Administration composé de femmes et d’hommes viticulteurs ou passionnés. Pour la sélection des vins, une commission de dégustation se réunit pour choisir, parmi les échantillons proposés, des vins nouveaux, des vins de garde, des rosés, des blancs et des pétillants. Parmi les vins de garde, il est choisi une cuvée plus structurée qui deviendra la cuvée « Ponosse » de l’année : en hommage au curé du roman « Clochemerle ». L’ accueil à la Cave est assuré par des responsables qui connaissent le terroir, le vin et les curiosités touristiques de notre belle région. A tour de rôle, les bénévoles composant le CA assurent des permanences pour garantir l’authenticité de leurs produits. La cave propose des formules dégustations pour les plus épicuriens.

Coordonnées

22 Place du Petit Tertre
69460 - Vaux-en-Beaujolais
Tél. :
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Ouvertures

Du 01/11/2023 au 30/03/2024
le lundi et mercredi de 16h30 à 19h30. Le mardi et jeudi de 10h30 à 12h30 et de 16h30 à 19h30. Le vendredi de 10h30 à 12h30 et de 16h30 à 21h. Le samedi de 10h30 à 12h30 et de 15h à 23h. Le dimanche de 10h à 12h30 et de 15h à 20h.
Saison Hiver.

Du 31/03 au 30/10/2024
le lundi de 15h à 20h. Le mardi, mercredi et jeudi de 10h30 à 12h30 et de 15h à 20h. Le vendredi de 10h30 à 12h30 et de 15h à 21h. Le samedi de 10h30 à 12h30 et de 15h à 23h. Le dimanche de 10h à 12h30 et de 15h à 20h.
Saison Été.

Tarifs

Accès libre.
Consommer sur place à partir d'1€50.
À emporter à partir d'une bouteille jusqu'aux cartons. (panachage possible)
Proposition de formule dégustation à partir de 5€50/personne.

Compléments

Accès libre.
Consommer sur place à partir d'1€50.
À emporter à partir d'une bouteille jusqu'aux cartons. (panachage possible)
Proposition de formule dégustation à partir de 5€50/personne.

équipements et services

Services

Documentation Touristique / Livraison à domicile / Service drive / Accès autocar / Boutique / Vente à la propriété / Visites gratuites / Animaux acceptés

Équipements

Aire de stationnement camping-cars / Aire de pique-nique / Toilettes / Parking / Parking autocar / Parking à proximité

Activités

Animation / Dégustation de produits / Expositions temporaires

Localisation

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Médias

Information mise à jour le 27/02/2024 par : Destination Beaujolais - contact@destination-beaujolais.com

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