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Visite de la ferme des Violettes

Rendez-vous sur le terrain à la découverte du mode de culture du safran biologique. Vidéo de présentation du travail réalisé au sein de l’exploitation, point général sur cette culture atypique, cueillette de fleurs en saison et dégustation.

Avec Christine, vous apprendrez à distinguer le véritable safran et à l’utiliser de façon optimale. Des idées recettes vous seront proposées (n’hésitez pas à apporter les vôtres!...). Possibilité d’acheter du safran et des bulbes en saison.

Coordonnées

Saint Maurice sur Dargoire
69440 - Chabanière
Tél. : 04 78 19 91 65
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Ouvertures

Toute l'année. Tous les jours.
Fermé le dimanche.
Visite possible toute l'année mais plus propice à l'automne avec la floraison des crocus.

A la demande.

Tarifs

Gratuit.

Localisation

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Information mise à jour le 30/07/2020 par : OTI des Monts du Lyonnais

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