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Visite de la ferme des Violettes (safran)

Rendez-vous sur le terrain à la découverte du mode de culture du safran biologique. Vidéo de présentation du travail réalisé au sein de l’exploitation, point général sur cette culture atypique, cueillette de fleurs en saison et dégustation.

Avec Christine, vous apprendrez à distinguer le véritable safran et à l’utiliser de façon optimale. Des idées recettes vous seront proposées (n’hésitez pas à apporter les vôtres!...). Possibilité d’acheter du safran et des bulbes en saison. Durée : 1h30 à 2h00

Coordonnées

Saint Maurice sur Dargoire
69440 - Chabanière
Tél. : 04 78 19 91 65
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Ouvertures

Dimanche 27 octobre 2019 de 15h à 16h30.

Samedi 9 novembre 2019 de 15h à 16h30.

Dimanche 17 novembre 2019 de 15h à 16h30.

Tarifs

Gratuit.

Localisation

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Information mise à jour le 26/10/2019 par : OTI des Monts du Lyonnais

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