La cuisine de Fred
En plein coeur du beaujolais dans le village de Le Perréon au nord de Lyon, le Chef Fred vous propose dans une ambiance conviviale, des cours de cuisines et de pâtisseries alliant théorie, pratique et dégustation autour de nombreux thèmes: cuisine traditionnelle, créative, exotique, médiévale, etc.
Après des études en pâtisserie, chocolaterie, glacerie et confiserie et plusieurs années d’expérience professionnelle qui l’ont conduit à créer son propre restaurant de cuisine médiévale, Fred fait désormais partager sa passion de la cuisine et de la pâtisserie dans une ambiance conviviale et ludique.
Cours de cuisine, initiation à la dégustation de vins, cours de pâtisserie, pour adultes ou pour enfants, voire réservés aux célibataires, il y en a pour toutes les envies.
Informations et réservations
La cuisine de Fred
Impasse du Bourg
Le Perréon
Tél. : 06 81 17 11 44
lacuisinedefred@free.fr