Le dimanche 27 avril, les crus du Beaujolais sont en fête à Charentay.

Durant toute la journée, venez découvrir les 10 crus du Beaujolais au coeur du vignoble, dans le village de Charentay.
10 heures :
Ouverture de la 9ème Edition de la Fête des Crus du Beaujolais par la marraine Odile Mattéi et le parrain Jean Brouilly Accueil aux 6 portes du village, entrée gratuite. Nos hôtesses vous proposerons les différentes animations prévues, tout au long de la journée, pour les adultes et les enfants.
11 heures :
Mise en perce des Brouilly et Côte de Brouilly 2007.
L'occasion de présenter le nouveau millésime à la dégustation. "Les Crus ont fait leurs Pâques", ils sont maintenant prêt à être dégusté... large soif !*
*toujours les mêmes consignes : le respect du produit, le respect de sa propre santé et surtout le respect des autres : modération = responsabilité ! c'est noté !
11h30
Remise des prix du concours Victor Puillat.
Organisé à Chiroubles depuis plus de 20 ans, le Concours Victor Puillat récompense les meilleures cuvées du millésime, pour chacun des dix Crus du Beaujolais. 30 lauréats, reconnus par leurs pairs, sous la houlette des dynamiques "Damoiselles de Chiroubles", confrérie bacchique de l'appellation. Plus d'infos : Jean Pierre Large, Domaine Cheysson Tél 04 74 04 22 02.
12h - 13h
Démonstration de cuisine par deux chefs prestigieux, membres des Toques Blanches Lyonnaises , Joseph Viola et Mathieu Viannay.
Préparation en direct de réduits sur le même thème "Un Cru, une couleur, une Saveur", explications, démonstrations, tout le talent de ces deux chefs lyonnais, avec des commentaires éclairés d'Odile Mattéi, journaliste gastronomique.
Une deuxième séance aura lieu entre 14 h et 15 h. A ne pas manquer !
à partir de 12 heures
Ouverture des restaurants : trois types de restauration vous seront proposés :
"la Guinguette" : au coeur du village, assiette de charcuterie et machon beaujolais, ambiance pique nique sous les arbres du parc de Charentay, proposé par érome Diennet, Guéreins (01)... animation musicale, musette, Prix : 10 € le plateau repas complet
"Espace Carenthia" : l'ambiance des vendanges recréée sous chapiteau, bonne humeur, rires et chansons, et le fumet des spécialités Beaujolaises proposées... Ballotine de vollailles, boeuf au Brouilly et Côte de Brouilly, fromage, crème brûlées. Servi par Jean Luc Maisson, traiteur à Cercié (69) Prix : 15 € le plateau repas complet (enfant 6 €)
"Entre Mets et Vins" : L'accès à cette restauration exceptionnelle ne sera possible que sur réservation. Un repas gastronomique sur le thème de la fête des Crus du Beaujolais : "Un cru, une couleur, une saveur", des surprises pour éveiller les sens, charmer le palais et les pupilles. Un repas gastronomique au coeur de la fête, des accords mets/vins, du service... cette fois on met les p'tits plats dans les grands...
Prix : 39 € seulement par personne
Vous pouvez d'ores et déjà réserver vos places, en envoyant un message à l'Espace des Brouilly par e.mail : espace.brouilly@orange.fr .
Tout au long de la journée...
Dégustation des dix Crus du Beaujolais : plus de 500 viticulteurs vous ferons découvrir leurs nectars, toutes appellations confondues, et tous les millésimes. Chaque Cru sera présenté dans une cour ou un jardin, éparpillés dans le village. A vous de flaner, de dénicher, de rechercher selon vos envies chacun des Crus : Brouilly, Côte de Brouilly, Chenas, Chiroubles, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Régnié ou Saint Amour...
Des animations musicales, dans les rues, les cours et les jardins... Un espace consacré aux enfants : l'espace "Carenthia". Vos enfants y trouveront, sous votre responsabilité, toujours, des activités multiples et variées : Château gonflable, mini ferme, maquillage, peinture, jeux d'énigmes, initiation aux goûts et aux saveurs...
Tél. : 04 74 66 80 37
www.fetedescrus2008.com
