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Chaque année, le 3e jeudi de novembre, les tonneaux de Beaujolais nouveau sont mis en perce sur la place Bellecour et, simultanément, partout dans le monde, de New-York à Sydney, en passant par Tokyo.
A l'origine du Beaujolais nouveau, il y a deux vins AOC (Appellation d'origine contrôlée) : le Beaujolais et le Beaujolais villages. Ce vin jeune et fruitée, internationalement connu, n'en reste pas moins l'expression d'un terroir unique et de savoir-faire anciens. Exclusivement vendangé à la main, il est élaboré avec un seul cépage : le gamay noir à jus blanc.
Né en 1951, le Beaujolais nouveau se lance sur le marché français en 1970 et à se découvre dans le monde entier dès 1985. Il est désormais célébré le 3e jeudi de novembre dans plus de 150 pays.
Si le lancement du Beaujolais nouveau donne lieu à de multiples fêtes, c'est à Beaujeu, à l'occasion des Sarmentelles, que bat le cœur de l'événement.
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