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Agenda

  • Beaujeu
    Du 01/11 au 30/11/2017. De 10h à 12h30 et de 14h à 18h et le dimanche de 10h à 12h30 et de 15h à 18h.
  • Lyon 1er
    Du 28/09 au 27/11/2017 Ouvert du mer. au lun. de 10h à 18h, le ven. de 10h30 à 18h. Nocturne le 1er ven. du mois jusqu'à 22h. Fermé les jours fériés.
  • Lyon 2ème
    Du 17/10/2017 au 04/11/2018, du mar. au dim. de 11h à 19h. Nocturne jeu. jusqu'à 22h, sam. dim et jours fériés de 10h à 19h. 14 juillet: 11h-22h; Fermeture des guichets 45 minutes avant. Fermé les 1er janvier, 1er mai et 25 décembre.
  • Lyon 9ème
    Du 22/11 au 06/12/2017, tous les mercredis et samedis à 14h30.

Mon Histoire dans l'assiette

A Lyon, laissez-vous tenter par un repas dans le premier restaurant garanti sans allergènes.

« Mon histoire dans l’assiette », tel est le nom de ce restaurant lyonnais qui propose une cuisine au concept unique : un restaurant pour allergiques alimentaires. L’idée : que manger redevienne un plaisir. Sa cible : les personnes souffrant d’intolérances alimentaires et d’allergies. Mais rassurez-vous, sa table est ouverte à tous.

Une carte dépourvue d’allergènes : pour y parvenir, le chef Christine Delay, elle-même sensible aux sulfites contenus dans le vin et son époux, ont travaillé pendant un an, épaulés par des spécialistes de la nutrition, des chercheurs et un cardiologue. Au total, 11 produits susceptibles de créer des allergies ou des intolérances alimentaires ont été exclus de la carte. Adieu lactose, gluten, œufs, arachides, céleri, moutarde, lupin, mollusques, crustacés, soja, fruits à coque ou sésame. Bonjour fraîcheur et exotisme !

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