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Agenda

  • Dommartin
    Du 01/01 au 31/12, tous les jours sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Sur rendez-vous. Durée 2h30. A la demande.
  • Saint-Pierre-la-Palud
    Du 01/03 au 31/10/2024. Fermé le dimanche. Durée de visite variable selon l'attente. A la demande.
  • Dommartin
    Du 01/01 au 31/12, tous les jours sauf les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre. Sur réservation, à partir de 9 personnes et le dimanche des Journées Européennes du Patrimoine. Durée 30 min. A la demande.
  • Dommartin
    Du 01/01 au 31/12/2024, tous les jours. Tous les jours sur RDV ou en autonomie. Durée 2h30. 6,5 km. A la demande.

Domaine Le Fagolet

Domaine Familial transmis de génération en génération sur les coteaux granitiques de Vaux-en-Beaujolais. Sélections parcellaires, cuvées sans soufre, méthodes de vinification ancestrales, innovation et transmission sont l’ADN du Domaine le Fagolet.

Caveau de dégustation et boutique. Le Domaine Le Fagolet est une exploitation familiale de 16 hectares tenue par Paul et Valérie Girard et la relève arrive avec le fils Nicolas. Majoritairement plantées sur des coteaux granitiques pentus, les vignes du Domaine Le Fagolet sont travaillées avec soin et expertise afin d’élaborer des vins en phase avec les nouvelles attentes des consommateurs. Spécialiste de la vinification des Beaujolais Villages, le domaine ne cesse d’évoluer afin de répondre aux attentes actuelles des consommateurs : • les sélections parcellaires ont fait leur apparition, • au chai, les méthodes ancestrales sont de retour, • les intrants au vignoble ont vu leur nombre et leur quantité diminuer de manière importante, • des cuvées sans soufre font désormais partie de la gamme, • l’arrivée des Crus Brouilly ; Morgon, Chiroubles va poursuivre la montée en gamme Valorisation, respect, persévérance et ambition sont les mots clés du Domaine. L’équipe vous convie à une visite des chais et du cuvage afin de découvrir toute sa gamme de vin. Une dégustation est proposée dans un espace aménagé. Elle est agrémentée d’un mâchon et d’un diaporama expliquant le travail de la vigne et les méthodes de vinification du Domaine. Gîte de groupe de 28 couchages La Girardière ouvert toute l’année

Coordonnées

191 Rue du fagolet
69460 - Vaux-en-Beaujolais
Tél. :


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Ouvertures

Du 02/01 au 31/12/2024
le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 18h. Le dimanche de 11h à 16h.
Prise de rendez-vous conseillée au 06.71.95.83.12.

Tarifs

Tarif groupe à partir de 15 personnes.

Visite gratuite à partir de 60€ d'achat de vin.

Compléments

visite gratuite à partir de 60€ d'achat de vin

équipements et services

Services

Informations touristiques / Livraison à domicile / Service drive / Accès autocar / Boutique en ligne / Exportation internationale / Vente à la propriété / Service ambulant / Gestion libre / Hébergement / Visites guidées

Équipements

Aire de jeux / Toilettes / Parking / Parking à proximité

Bons plans

Un week-end en famille, entre amis ou en groupe associatif dans le gîte de 28 couchages avec visite du célèbre village pôle oenotouristique "Clochemerle" et un bon moment de convivialité dans le cuvage autour d'une dégustation et un diaporama conçu par les propriétaires.
Journées portes ouvertes au Domaine le Fagolet chaque année à l'occasion du Beaujolais Nouveau.

Localisation

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Information mise à jour le 27/02/2024 par : Destination Beaujolais - contact@destination-beaujolais.com

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