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Envie d’éveiller ses papilles
Il semblerait que la nature ait réuni tous les ingrédients pour que notre région soit source d’inspiration pour les gastronomes : abondance de produits frais, vignobles aux caractères multiples, voisinage de terres propices aux élevages de qualité…Alors servez-vous et usez d’ingéniosité pour développer vos talents culinaires !
Matinée
Domaine fermier du Pitaval
Un stage chocolaté qui séduira plus d’un gourmand : préparez vos chocolats et repartez avec, pour épater votre entourage! Au programme : provenances et goûts des chocolats, trempages, ganaches, amandes et pâtes d’amandes, fruits confits et à confire.
Déjeuner
Auberge du Pitaval
Avec la prestation stage chocolat,16 euros le repas (en semaine) et 20 euros (en WE).
Appelez avant pour réserver.
Après-Midi
Balade autour de Bibost
8 kilomètres de sentiers et d’air pur : profitez des panoramas sur les monts du Lyonnais, traversez des hameaux aux fermes typiques, longez les vergers fleuris au printemps... Une belle randonnée pour le temps d’un après-midi.
Cueillette d’Apom
Une manière originale de faire son marché. Allez au jardin pour cueillir et ramasser vous-même les fruits, les légumes au gré des saisons et de vos envies du moment.
